铁罗汉（铁罗汉茶的功效与作用）

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本文目录一览：

• 1、铁罗汉口感特点
• 2、铁罗汉品种特点
• 3、铁罗汉属于什么档次

铁罗汉口感特点

1、其口感特征主要表现为：香气浓郁：铁罗汉茶叶经过重度发酵和烘焙，使其香气浓郁，有淡淡的焦香和花香等。入口甘润：铁罗汉口感清爽，入口甘润，回味持久。茶汤色泽：铁罗汉茶汤色泽焦红或红褐色，明亮透亮。

2、它还有一些特殊的口感特点，如：香甜浓郁：铁罗汉糖浆用料独特，香气扑鼻，食用起来甜味浓郁。柚皮清香：有些铁罗汉制作时添加柚皮等香料，口感清新芳香。米糯Q弹：铁罗汉使用糯米制作，口感Q软有弹性，咬起来很有口感。

3、铁罗汉，最为浓烈，适重口味、且肠胃一定要好，铁罗汉喝多易饿；水金龟，最为清淡，入门茶友、或者不爱喝浓烈茶的茶友；白鸡冠，香气最好，外形特别、汤色最亮，适宜追求外观欣赏、香气的茶友。

4、尝滋味：滋味醇厚甘爽，回甘重，虽浓饮而不见苦涩，岩韵强。闻茶香：铁罗汉品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，岩韵明显。泡饮时宜用小壶小杯，因其香味浓郁，冲泡五六次后余韵犹存。

5、铁罗汉，汤感浑厚、稠滑，香气落水，系沉郁的药香。铁罗汉茶，属乌龙茶类，创制于清乾隆年间，产于闽北“秀甲东南”的名山武夷，主要分布在武夷山内山（岩山），生长在岩缝之中。

6、“铁罗汉”的品质特征是： 外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。铁罗汉品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久、岩韵明显。

铁罗汉品种特点

体味铁罗汉茶，有质感，口中茶水感觉黏，有稠度，润滑，回甘显，回味足，岩韵显。有人形容铁罗汉茶的霸王柔情：“沉稳且婉转，厚重且朴实。像是有一把梳子在茶汤中来回梭着，茶越来越细腻。

茶叶外形紧实，色泽墨绿，香气独特清雅，滋味醇厚回甘，有“一泡好几泡”的特点。铁罗汉茶的独特之处在于它的加工工艺。铁罗汉的制作需要经历揉捻、轻揉、榨捻、固攀等26道工序，以保证茶叶的形状、香气和味道。

特点：铁罗汉是武夷岩茶最早的名拟，创制于清乾隆年间，在古代民间人们普遍认为铁罗汉有治疗热病的功效。

铁罗汉：铁罗汉树丛较高，生长茂盛，叶长而大，叶色细嫩光亮，经无性繁殖，生长良好，品质极佳。白鸡冠：原产于武夷山慧苑岩火焰峰下外鬼洞中，当茶树萌芽，幼叶初展之时，新梢薄软如稠，色泽浅绿微黄。

“铁罗汉”的品质特征是： 外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。铁罗汉品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久、岩韵明显。

铁罗汉茶外形条形壮结、匀整，色泽绿褐鲜润，冲泡后香气浓郁清长，有铁罗汉独特香气，有明显“岩韵”特征。汤色浓艳，呈橙红色，叶底软亮，绿叶红镶边，滋味醇厚，具有爽口回甘的特征。

铁罗汉属于什么档次

高档次。高档茶叶的价格一般在500元以上；市场上一级铁罗汉茶价格在300元到500元左右一斤，特级铁罗汉茶价格一般得一斤500元起。所以铁罗汉属于高档次。

武夷山四大名丛：白鸡冠、铁罗汉、水金龟、半天夭。白鸡冠 成名时期比大红袍更早，白鸡冠在明末清初时就极负盛名。从名贵的程度上来讲，白鸡冠仅次于武夷大红袍，排名第二。

岩霸的茶属于明火，因为茶叶是中国传统文化，历史非常悠久。

总的来说，岩茶因其优良的品质和独特的口感，被广大茶友所喜爱，属于中高档次的茶。

铁罗汉 铁罗汉是武夷岩茶，属于乌龙茶，主要产区在武夷山的内山地带，生长在岩缝中，铁罗汉的茶叶为绿褐色，冲泡后的茶汤为橙黄色，具有浓郁的香气，并且铁罗汉要经过晒青、杀青、揉捻、烘焙、复焙等多个工艺制作而成。

什么是名枞？名枞：指的是从“菜茶”品种中经过长期选育而成，自然品质优异，具有典型的岩茶岩韵特征的有命名的茶树。

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